从山村“牧羊人”到“领头羊” 湖南桃江“80后”返乡蹚出特色路

中新网益阳10月10日电 (袁静)今年“国庆”假期前后，湖南益阳市桃江县马迹塘镇京华村的易文言忙得不亦乐乎，有公司来他养殖场做团建吃烤全羊，有假期中父母带小孩来体验放羊生活，还有村上办喜事的人家请他去做烤全羊，新加入他合作社的成员也在喊他去指导养羊，日子过得很紧凑。

湖南桃江县京华村“牧羊人”易文言正在喂养小羊羔。　受访者供图

易文言所在京华村是桃江边陲的一个小山村，隔着一条洢水河与安化县相望，全村有814户2597人，因为山多田少，有一半的人口在外地打工，剩下的都是留守老人和孩子。2001年，18岁的易文言就怀揣梦想外去闯荡，在深圳做食品加工挣下了“第一桶金”。2015年，易文言在70公里外的桃江县城买了一套房子安下了家。

2020年，突如其来的疫情打乱了易文言的生活。因为要隔离，他不能再去深圳做生意了，只能想办法在家里找点事做来维持生计。4月间，他回到京华村，看到大屋湾组数千亩的草山草坡适合养羊，加上近几年羊价好，心里萌生了回乡创业，饲养黑山羊的念头。

京易山羊养殖专业合作社正在烤制的烤全羊。　　袁静 摄

说干就干，在妻子的支持下，易文言投资20万元建起了一个面积200平方米的羊场。当年5月，易文言花了10多万元从长沙买进52只湘东黑山羊繁殖母羊和2只种公羊，当起了“羊倌”。“万事开头难”，当易文言把这批黑山羊拉回羊舍时，乡亲们都来看热闹，说这黑山羊漂亮，毛色乌黑发亮。没想到，这竟是“噩梦”的开始。

头三天，黑山羊活蹦乱跳很健康，放在羊舍附近吃点草就回来了，基本不用操心。第四天突然死了一只，也不知道什么原因。接着，他养的羊陆陆续续出现感冒、拉稀、口疮等症状，死掉不少。心里特难受的易文言大哭了一场，想到了放弃，但如果不养了，投资的钱就打了水漂，思来想去他还是硬着头皮坚持继续养。

因为不懂技术，易文言只好借助网络“四处讨教”，一些懂行的养殖户热情地教给他各种技术。有一位叫李雄的养殖户不仅养羊还卖牧羊犬，有一次李雄将易文言买的小牧羊犬送货上门时，易文言请他帮忙给羊看看病。李雄告诉易文言，整个羊群都必须打青霉素、链霉素针消炎，好羊病羊都要打。通过三天治疗，羊病慢慢好转，但死掉了一半的羊。

易文言的妻子黄有芳正在京华村山上放羊。　　受访者供图

吃尽了没技术苦头的易文言最终决定向畜牧部门的专家求助。当地畜牧专家经过实地观察“会诊”后认为，导致死羊的主要原因是羊胃肠炎引起羊腹泻，导致机体脱水。专家对易文言进行了技术指导，同时提醒他买入羊只时，一定要选择健康羊，并且要取得动物产地检疫合格证明，入场后要加强饲养管理、强化疫病防控，定期给羊接种疫苗。

好不容易，羊群的病情稳定了，易文言觉得一个年轻人只养20来只羊不划算，便打算再次引种。说巧不巧，离他不远的安化县卢家村有位养羊老人中风了，急于卖羊治病，70只羊易文言全部买下了，养殖规模达到了上百头。第一期建的羊舍太小，放不下了，易文言又投资30万元建了第二期300平方米的羊舍。

回首养羊的经历，易文言表示，第一年因为不懂技术，低估了养殖风险，54只羊死了20多只，亏损了5万多元。后来通过跟养羊师傅学习，基本掌握了技术。养羊第二年，有5万元收入，第三年有10万元收入。今年在养羊的同时还开发了烤全羊业务，有信心实现20万元的年收入。

京华村低保户邓南胜(左二)在易文言(右二)的山羊养殖专业合作社领取种羊。　受访者供图

易文言现有存栏山羊400余只，羊舍500平方米，还建有200立方米的预冷库，在全县黑山羊养殖行业中小有名气，是当地黑山羊养殖的“领头羊”。2022年8月，在桃江县农业农村局驻村工作队的帮助下，易文言还成立了京易山羊养殖专业合作社，带领周边群众养殖黑山羊。

如今，易文言的合作社有成员12户，带动周边20户农户养羊，还有不少养羊户正在准备加入合作社。因为养羊数量多少决定了收入，合作社社员年收入多的有5万元、少的也有5000元。加入合作社的社员，易文言要求以点带面，每家社员必须带领村民养羊，争取三年以内，把黑山羊做成当地特色产业。(完)

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